“Van Helsing: O Caçador de Monstros” deixa claro que seu objetivo é proporcionar um grande entretenimento. A história acompanha Gabriel Van Helsing (Hugh Jackman), um caçador a serviço do Vaticano que dedica a vida a eliminar criaturas sobrenaturais espalhadas pelo mundo. Apesar da fama de herói, ele próprio desconhece boa parte do seu passado e carrega dúvidas sobre sua verdadeira identidade.