Fotografia da minha autoria

«As melhores lembranças são feitas de boa comida»

O meu Notion tem uma página destinada a um projeto pessoal, partilhado com uma amiga, o Roteiro Gastronómico, que encontrou propósito na nossa vontade de abraçar novas experiências. No entanto, admito, fazer refeições fora de casa não é um hábito enraizado em mim, sendo bastante espaçada esta descoberta.

Acredito, apesar disso, que momentos à mesa são sempre de partilha, de muita conversa e de recordações bonitas. Portanto, quando se proporcionam, gosto de desfrutar ao máximo da companhia, do ambiente e dos vários sabores, até porque come-se muito bem no nosso país e há espaços que são um verdadeiro encanto.

Nas últimas paragens que fizemos, durante o período de férias, ficamos a conhecer três restaurantes bastante distintos: um que adorei, um que gostei bastante e outro que me deixou com algumas opiniões contraditórias.

O QUE ME DEIXOU COM OPINIÕES CONTRADITÓRIAS

🍴 Picantone

   

O restaurante Picantone situa-se em Bragança e ficamos a conhecê-lo graças ao meu tio. Oferecendo «uma seleção de carnes grelhadas em carvão na hora», visitamo-lo duas vezes seguidas, na hora de almoço.

A sala é belíssima, ampla e com um ambiente acolhedor. Além disso, apreciei alguns detalhes, como a garrafa de água, o design dos copos e o mimo do Chef. Podem parecer apontamentos mínimos, mas sinto que transmitem cuidado com os clientes. Na primeira visita, fomos muito bem recebidos e tanto a confeção, como a apresentação dos menus estava divinal - razão pela qual regressamos. No entanto, da segunda vez, o serviço não acompanhou a qualidade conhecida. O tempo de espera foi excessivo e pareceu-me que a atenção estava mais direcionada para os pedidos de take away, deixando a sala um pouco esquecida. Aceito que tenha havido uma falha e que isso não defina o serviço por inteiro, mas não deixa de ser desagradável. Não sei se regresso.

O QUE GOSTEI BASTANTE

🍴 Casa das Tias

   

A Casa das Tias é, na verdade, um salão de Chá, em Vila Flor, mas o cardápio tem opções para almoço/jantar. Apresentando uma sala pitoresca, com detalhes de um charme irresistível, que nos transportam para um cenário cinematográfico, confesso que fiquei conquistada pelas sugestões doces e pelas seleções de café.

Optamos por almoçar na esplanada e pedimos três saladas [mediante os ingredientes disponíveis, somos nós que a construímos, selecionando seis], acompanhadas por um chá gelado. O atendimento foi bastante satisfatório, quer pela simpatia, quer pelo cuidado prestado durante a refeição. Para a sobremesa, não resisti a um waffle com nuttela, que estava uma delícia. É um espaço a ter em conta, quando voltar a visitar Vila Flor.

O QUE ADOREI

🍴 Adega da Talha Velha

A medalha de ouro vai, sem qualquer dúvida, para o restaurante Adega da Talha Velha, em Évora.

Quando chegamos, tendo em conta o ambiente, julguei que não fossemos conseguir mesa, mas tivemos sorte. Fomos muitíssimo bem recebidos e acompanhados, durante o jantar, por um staff atencioso e simpático. Apesar de terem a casa praticamente cheia, não houve qualquer descuido e esquecimento, o que, naturalmente, pesa bastante nesta experiência. A sala tem um espaço agradável e uma decoração com detalhes encantadores. Além disso, não pude deixar de reparar na sua arquitetura, que confere ainda mais beleza ao espaço. Quanto à refeição propriamente dita, estava tudo maravilhoso, com uma apresentação cuidada e moderna. Recomendo e mal posso esperar para regressar e experimentar outros pratos do menu.